Després d'unes setmanes amb clima inestable, sembla que finalment la calor ha arribat per quedar-se, així que comencem les propostes fre...

La mona de Pasqua tipus sara és la que està feta de mantega pastissera i coberta amb ametlla torrada. Després de molts anys fent la mona d...

A la última entrada us explicava com fer un bescuit genovès perfecte, i aquest va ser la base del pastís que vaig fer per celebrar el 2n ani...

El bescuit genovès és un clàssic i un bàsic de pastisseria. És un bescuit esponjós, lleuger, sense gens de greixos, i de sabor neutre, que s...

L'arròs de coliflor és una alternativa més lleugera que l'arròs tradicional, nosaltres l'acostumem a fer com a acompanyament de...

Ja fa una bona temporada que fem aquest pa a casa pràcticament cada setmana. El tallem a llesques i el tenim al congelador preparat per a pa...

Després de provar vàries receptes de crema de cacau saludable em quedo sense cap mena de dubte amb la que us porto avui. Ens ha agradat tant...