Pàgines

▼

2 de setembre del 2015

Flam de poma i galetes al microones

Tot i que el blog ha estat uns dies parat jo he anat fent de les meves a la cuina els pocs dies que he estat a casa d'aquestes tres últimes setmanes... Aquest flam vaig fer-lo la setmana passada cansada de veure una trista i solitària poma a la nevera.




Més fàcil i ràpid no pot ser, i el resultat és un flam de textura similar a un púding que està molt bo! Us animeu a provar-lo?

Ingredients (6 persones):
2 ous
1/2 vas de sucre
1 vas de llet semidesnatada
8 galetes (jo tostadas integrals)
1 poma Golden grossa
caramel líquid

Passos a seguir:
En un bol barregem els ous, el sucre, la llet i les galetes triturades. Hi afegim la poma i ho triturem amb el túrmix fins a obtenir una crema fina.
Cobrim el fons d'un motlle (el meu tipus plum cake de 21x10 cm) amb caramel líquid (jo m'he quedat curta...) i repartim a sobre la mescla anterior.

Ho cuinem al microones a 800w de potència uns 7 minuts. Per comprovar si està cuit el punxeu amb una agulla i si surt bruta el coeu de minut en minut fent la comprovació amb l'agulla. Jo vaig tenir-lo un total de 9 minuts.

El deixem refredar a temperatura ambient i el reservem a la nevera durant almenys 3 hores, per tal de servir-lo ben fresc.

Recepta adaptada de: Cookpad.

Ho han fet...

M. Carme
Anabel
Carol
Judith

a

10 comentaris:

  1. Cuinetes2 de setembre del 2015, a les 21:42

    Hola! T'ha quedat molt bé! Mira que no tinc costum de cuinar en microones... a veure si li treiem més profit al de casa que només el fem servir per escalfar i descongelar! A casa ens agraden i molt els flams i aquest tipus púding ha d'estar molt bo. I ben fàcil! Petons!

    ResponElimina
  2. LA COCINERA DE BETULO2 de setembre del 2015, a les 21:58

    Jo també cuino poc al microones, però els flams els he fet alguna vegada i es molt pràctic.
    De poma i amb galetes ha de ser un flam per no deixar ni una engruna.
    Petons.

    ResponElimina
  3. Sussi Abel2 de setembre del 2015, a les 21:58

    Que bo!! em dones una idea...

    ResponElimina
  4. La Cuina de l'Olga2 de setembre del 2015, a les 23:02

    Gràcies per la recepta! No he cuinat mai un flam al microones......molt bona idea!
    Petonets i bon setembre, Eva!
    Olga

    ResponElimina
  5. Maribel Ramis3 de setembre del 2015, a les 7:45

    Un postre de reciclatge bonnicim i facilicim. Sempre n'hem de tenir d'aquestes receptes a ma, aquestes que et salven d'un apur i que a mes a mes surten mel. Una abraçada

    ResponElimina
  6. trifasic de baileys3 de setembre del 2015, a les 7:53

    m'encanta fer aquest tipus de flams/pudings quan tinc ingredients a casa que no se que fer-ne! petons

    ResponElimina
  7. Gemma3 de setembre del 2015, a les 8:16

    Benvinguda de nou!
    M'encanta la combinació de la poma i la galeta, ha de quedar un flam molt gustós.
    i aquests dues que fa mandra encendre el forn, el microones és una gran opció per coure el flam ;)

    ResponElimina
  8. Anna Pigarda3 de setembre del 2015, a les 18:27

    Jo el microones només el faig servir per escalfar i poca cosa més! Aquest deliciós flam es mereix que experimenti una mica més a veure si me'n surto; a més tinc tots els ingredients a casa! Ja t'explicaré com acaba la història! Un petó!

    ResponElimina
  9. Unknown4 de setembre del 2015, a les 10:52

    Per sobre de les grans receptes estan aquestes, tan absolutament genials i rapides. Que et treuen d'un "apuro" i et fan quedar superbé!
    Molts petonets i gràcies per la recepta!

    ResponElimina
  10. Clara 7 de setembre del 2015, a les 21:21

    Pues mira el partido que le has sacado a una manzana y a unas galletas. Has hecho un postre muy rico y fácil de preparar, mejor imposible!

    Saludos!

    ResponElimina