Polos de síndria i kiwi

Estreno la temporada d'estiu amb aquests polos refrescants i sans, ja que només porten fruita i una mica d'estevia. L'estiu passat els vaig veure al blog Cuchillito y tenedor i els vaig fer, i aquest juny quan vaig veure que la proposta de Memòries d'una cuinera eren els polos vaig decidir que els repetiria.

Així que aquí va la meva proposta, són tan fàcils de fer que aquest cop si que no teniu excusa!

Ingredients (6 polos):
300 gr de síndria
1 kiwi
el suc de mitja llimona
4'5 gr d'estevia en pols (o 75 gr de sucre)

Passos a seguir:
Tallem la síndria a trossets, treiem les llavors si en té i la fiquem al vas de la batedora. Hi afegim el suc de llimona i l'estevia i ho triturem fins a deixar-ho ben fi.

Pelem el kiwi i el tallem a rodanxes. En fiquem una al fons de cada recipient i l'acabem d'omplir amb la síndria. Tapem els motlles i els deixem al congelador durant almenys unes 4 o 5 hores.

Per desemmotllar-los fàcilment només cal que els fiqueu sota el raig d'aigua tèbia uns segons.

Fàcil, oi? I una molt bona manera perquè els nens mengin fruita!