25 de juliol del 2021

Amanida de síndria, tomàquet i formatge feta

No necessitareu gaire més que el títol per saber què necessiteu per fer la proposta d'avui. 

Amb aquesta setmana de calor intensa que hem passat he hagut de buscar idees refrescants i aquesta amanida n'ha estat una. Després de veure-la molts cops per les xarxes m'he decidit a fer-la després de passar per l'hort i venir carregada de tomàquets.




Ingredients:

  • Tomàquet d'amanir
  • Síndria
  • Formatge feta
  • Oli d'oliva verge extra a l'alfàbrega
  • Sal i orenga

Passos a seguir:

Tallem els tomàquest i la síndria a quadrats de mides similars i els fiquem en un plat. Esmicolem per sobre formatge feta, fiquem una mica de sal (no massa, el feta és força salat), una mica d'orenga i un bon raig d'oli d'oliva a l'alfàbrega.

Com veieu súper senzilla i amb productes de temporada, espero que us animeu a provar-la!