A més les he cuit al forn i així les he fet més lleugeres. Us animeu a provar-les?
Ingredients (10 unitats):
150 gr de coliflor
150 gr de patata
1 ou batut
3 cullerades grans de parmesà ratllat
pa ratllat
llavors de sèsam
sal i julivert
Passos a seguir:
Coiem la coliflor i la patata al vapor. Jo ho he fet a l'estoig Lékué durant 8 minuts, però podeu fer-ho en una vaporera o fins i tot bullint-ho. Ho fiquem en un bol, ho aixafem amb una forquilla i hi afegim l'ou, el formatge, 2 cullerades grans de pa ratllat, la sal i el julivert.
Formem boles i les arrebossem amb una barreja de pa ratllat i llavors de sèsam.
Preescalfem el forn a 180º i les fornegem uns 10-12 minuts.
Ja les tenim llestes per menjar, i fins i tot ens poden servir per al tàper de la feina ;)
Noia, què bones!!! I fetes al forn! A mi sí que m'agrada la coliflor, per tant...aquestes em xiflaran!!
ResponEliminaPetonets, Eva!
Olga
Tenen molt bona pinta, segur que quan ens sobri una mica de coliflor probarem aquestes mandonguilles!
ResponEliminaUna abraçada,
Palmira
Es veuen boníssimes així que no et diré que no!! M'agrada això del "camuflatge" per totes les verdures que no ens acaben d'anar jajaja
ResponEliminaUna abraçada guapa!
Queden molt bones i fetes al forn sempre son més lleugeres.
ResponEliminaPetons.
Una boníssima recepta per menjar verdura d'una manera diferent... Fan molt bona pinta!
ResponEliminaMarta
Mira quina idea mes bona i mes gustosa! A mi la colflori (noltros ho deim així) no m'apisona molt tampoc. Sempre he de pensar molt be el que fer per que si no s'em torna dolenta dins sa gelera. Tenen una pinta fantàstique aquestes pilotetes. Una abraçada guapa
ResponEliminaA mi si que m’agrada la coliflor, sempre la faig bullida amb un bon raig d’oli, però aquestes croquetes son de festa major. Queden anotades.
ResponEliminaPetons
Veus que bones! A mi no ser perquè, però últimament tampoc em ve gaire de gust menjar coliflor, així que no et dic que no les provi de fer, perquè a més, tinc curiositat per saber com queden :P Fan molt bona pinta!!
ResponEliminaUn petonet guapa!
Otra manera muy buena de comerlas y asi al horno menos calorias.
ResponEliminaBuena propuesta
peto
Que albondiguillas tan buenas :-))
ResponEliminaAdoro la coliflor.
Un saludito
a mi me encanta la coliflor pero a mis hijos nada, y esta propuesta me parece muy divertida para camuflarsela, tienen que estar bien ricas, bicos
ResponElimina
ResponEliminaEva; Una molt bona manera de cuinar la coliflor, des de aqui s.escolta l'olor que fan tant i tant bones...
Una abraçada Eva¡¡ :O)
Eva, què bones aquestes mandonguilles! A mi m'agrada molt la coliflor, però com dius tú és una altra manera de cuinar-la. Inclòs per a per un pica-pica!
ResponEliminaBoníssimes!!
Una abraçada
Una manera divertida y deliciosa de tomar coliflor.
ResponEliminaEva, esas albóndigas tienen que estar deliciosas, me parecen una manera muy sana y original de aprovechar la coliflor.
ResponEliminasaludos!