Receptes A/Z

A.
Albergínies a la parmesana
Amanida d'alvocat, maduixes i ametlles
Amanida de bròcoli
Amanida de cuscús integral d'espelta
Amanida de col {coleslaw}
Amanida de meló amb pernil i espàrrecs
Amanida de mongetes verdes
Amanida de nectarina, formatge i nous
Amanida de pasta amb pesto de ruca i llimona
Amanida de piquillos
Amanida de poma amb vinagreta de Xerès
Amanida de salmó, nous i alvocat
Amanida Làgrimus
Amanida tèbia d'albergínia i tomàquet
Ametlles garrapinyades {Catalunya}
Apfelstrudel {Àustria}
Appeltaart, pastís de poma {Holanda}
Arròs al curri amb llom i verdures
Arròs amb carxofes i bacallà 
Arròs de coliflor
Arròs de verdures  
Arròs mexicà
Azukis amb verdures

B.
Bacallà al pebre vermell de la Vera
Bacallà amb samfaina
Bagels
Banana bread {Nigèria}
Barretes energètiques d'avena i plàtan
Batut de móres
Bescuit d'ametlla i llimona
Bescuit de carabassa
Bescuit de llimona i llavors de rosella
Bescuit de móres
Bescuit de poma
Bescuit de taronja i xocolata
Bescuit de xocolata {integral i sense sucre}
Bescuit d'orange curd
Bescuit genovès
Bescuit red velvet
Bescuit zebra
Boletes de formatge, pernil i avellanes 
Boletes de pastanaga i coco
Bombons de músic
Bombons farcits d'orange curd
Brandada de bacallà
Brioxos Semlor
Bunyols de Quaresma

C.
Cabdells amb vinagreta de tomàquets deshidratats
Cabell d'àngel
Cake de llimona
Calamars amb pèsols
Calçots arrebossats
Canelons de pernil i palets de cranc
Canelons farcits de carabassa i mató
Canestrelli {Itàlia}
Carabassa a la planxa amb ceba caramelitzada i gorgonzola
Carabassons lluna farcits
Carpaccio de carabassó
Carrot cake (Pastís de pastanaga)
Carxofes a la cervesa
Carxofes saltejades [col·laboració de l'Anabel]
Cassoletes de crema de préssec
Ceba morada marinada
Chokladbollar {Suècia}  
Cóc de llet evaporada
Cóc de llimona
Cóc de taronja  
Coca d'albercocs
Coca de cabell d'àngel
Coca de calçots
Coca de cireres
Coca de poma i crema pastissera
Coca de recapte
Coca de Sant Joan
Coca de Sant Joan {Thermomix}
Coca de tomàquets cirera
Coca de trempó
Coca de verdures
Coca integral de carabassó i bacon 
Cocos amb crema pastissera
Cocos amb xocolata
Còctel de llagostins amb meló [col·laboració de la Mercè]
Col amb carabassó, pebrot i pernil
Compota de poma   
Compota de poma {sense sucre}
Coffee & walnut cake {Anglaterra}
Cookies amb dos xocolates
Coquetes d'anís
Coquetes de musli amb mel
Corona de pa de sègol amb llavors
Corona de pernil i formatge
Crema catalana [col·laboració de la Montse]
Crema de carabassa
Crema de carabassa i poma al curri
Crema de pastanaga
Crepe de carabassó, formatge feta i menta 
Crestes d'escalivada i formatge     
Crestes de tonyina {al forn}
Cristines de Sant Blai
Croquetes d'avena/civada 
Croquetes de calçots
Croquetes de ceps
Croquetes de coliflor
Croquetes d'espinacs i pinyons
Cupcakes rossos

D.
Dammsugare {rotlles de rom}
Donuts de xocolata {sense farina ni sucre}
Doro wat {pollastre picant estil Etiòpia}

E.
Empanada d'espinacs, formatge feta i pinyons
Empanada d'espinacs i gambes
Empanada de tonyina
Empanada de xampinyons i ou 
Empanada gallega
Empedrat
Emulsió de patata i pop
Escalivada
Espaguetis d'alga espirulina amb salsa d'alvocat
Espinacs a la catalana
Espiral de verdures
Espirals de xocolata
Espirals salades de sobrassada, olivada i pesto
Esqueixada 

F.
Fajitas mexicanes de pollastre
Falsos muffins d'espaguetis amb mandonguilles
Farro amb espàrrecs i gambes
Faves amb llonganissa
Fideus amb llonganissa
Flam de carabassa
Flam de formatgets {sense forn}
Flam de nata amb bescuits
Flam de poma i galetes al microones
Flam de torró de Xixona
Flam de xocolata

G.
Galetes d'avena
Galetes d'avena, xocolata i nous  
Galetes de formatge
Galetes de gingebre
Galetes de nabius
Galetes de Sant Jordi
Galetes integrals d'avena, avellanes i xocolata
Galetes salades de sèsam i parmesà
Galette des Rois
Gaspatxo de meló
Gaspatxo de meló i poma
Gaspatxo de paraguaians
Gaspatxo de remolatxa
Gaspatxo de síndria
Gelat de xocolata i cookies
Gingerbreadman (galetes de gingebre)
Gofres (al forn i sense mantega)
Granola

H.
Hamburgueses de llenties
Hamburgueses de lluç i gambes
Hamburgueses de quinoa i espinacs
Havrefarn, galetes sueques d'avena
Hummus de mongetes blanques

I.
Iogurts de mora
Iogurts naturals descremats i ensucrats
Irish tea brack {Irlanda}

K.
Käsekuchen {Alemanya}

L.
Lasanya de verdures
Lasanya de verdures (versió 2)
Lasanya de verdures i soja texturitzada
Layer cake de nata i fruits vermells  Nou!
Lemon curd
Limoncello
Llenties amb verdures
Llimonada a la menta
Llimonada amb te matcha
Llonganissa de xocolata 
Love is in the bread (massa per a focaccia/coques)

M.
Macarons de cafè
Macarons de xocolata   
Macarrons amb soja texturitzada
Magdalenes de farina d'arròs i garrofa
Magdalenes de maduixa
Magdalenes d'espelta integral 
Magdalenes de poble
Magdalenes doble xocolata
Magdalenes integrals {sense sucre}
Mandonguilles de soja texturitzada
Mandonguilles amb pebrot 
Mandonguilles amb pèsols
Mandonguilles amb salsa de pastanaga
Mandonguilles de coliflor
Mandonguilles sorpresa
Margarides de xistorra
Melmelada de maduixes
Melmelada de móres
Mini bescuits de xocolata a la taronja 
Mini croissants farcits de crema d'speculoos
Mini quiches de bacon i ceba
Mona de Pasqua de xocolata
Mona de Pasqua Sara
Mona tradicional de Pasqua
Mongetes gratinades amb pernil
Mongetes verdes gratinades
Mossegades de nata i figa d'Alguaire
Mousse de maduixes
Muffins d'avena i plàtan {sense sucre}
Muffins de nabius 

N.
Niu de Pasqua
Nuggets de pollastre {al forn}
Nutella saludable {pumpkintella}
Nyoquis de moniato amb salsa de tomàquet

O.
Oatcakes (galetes d'avena)
Orange curd
Orxata de xufa
Orxata {sense sucre}
Ous farcits d'escalivada

P.
Pa amb espinacs
Pa amb perles de xocolata
Pa de motlle integral
Pa de pessic de llet de coco
Pa de Sant Jordi 
Pa espiga
Pa integral amb llavors
Pa miracle
Panadons de carbassa salats
Panadons d'espinacs
Panellets
Panellets (sense sucre)
Panets de cervesa negra
Panets kàiser
Panna cotta de Nutella
Panettone
Parmesà vegà
Pastéis de Belém {Portugal}
Pastes noruegues {Noruega}
Pastís aranya {Halloween}
Pastís "Arc de Sant Martí"
Pastís cruixent de poma
Pastís de cireres i mató
Pastís de formatge (sense forn)
Pastís de formatge i llima {sense forn}
Pastís de formatge amb melmelada de nabius
Pastís de formatge amb xocolata
Pastís de formatge de "La Viña"
Pastís de formatge de xocolata
Pastís de formatge i coco
Pastís de formatge i speculoos {sense forn}
Pastís de formatge i llima {sense forn}
Pastís de formatge i llimona {sense forn}
Pastís de formatge i remolins de maduixa
Pastís de formatge i móres
Pastís de formatge japonès
Pastís de formatge ricotta i ametlla
Pastís de formatge, xocolata blanca i lavanda
Pastís de galetes i crema de cacau
Pastís de iogurt grec i llima
Pastís de llima
Pastís d'espàrrecs i pernil
Pastís emmurallat 
Pastís fred de tonyina
Pastís gelat de galetes
Pastís de poma
Pastís de poma "express"
Pastís de poma i formatge
Pastís de poma i móres 
Pastís de xocolata (aniversari)
Pastís "Huesitos"
Pastís mousse de formatge i fruites
Pastís Sacher
Pastís suec de poma
Pastís tractor
Pastís tres xocolates
Pastissets de pasta de full amb xocolata blanca i gerds 
Patates amb sèpia
Patates "deluxe" al forn
Patates especiades al forn
Patates farcides amb espinacs i pinyons
Patates panadera al microones
Paté d'albergínia
Paté de llenties vermelles
Paté de pebrots escalivats
Paté de xampinyons i nous
Pebrots farcits
Pebrots farcits d'arròs i pernil
Pebrots farcits de truita de patata
Pesto de ruca, avellanes i llimona
Pesto rosso
Petons cruixents de xocolata
Pizza amb base de coliflor
Pizza barbacoa
Pizza de carxofes, brie i farigola
Pizza "exprés" amb base de tortilla
Piruletes de formatge
Pollastre a la cervesa
Pollastre a la italiana
Pollastre amb puré al safrà
Pollastre estil Tunísia amb cuscús
Pollastre picant estil Etiòpia {Doro wat)
Polos de síndria i kiwi 

Q.
Quiche de bacon, xampinyons i ceba
Quiche lorraine
Quinoa amb verdures 

R.
Ratatouille
Raviolis amb poma i bacon
Raviolis fregits
Red velvet cookies
Remolins de vellut vermell en cupcake
Rotllets de primavera amb salsa agredolça
Roscos de vino
Roses de Sant Jordi 
Rostes de Santa Teresa 
Rotlle d'espinacs farcit de formatge i salmó 
Rotlle de piquillos farcit de formatge, nous i ruca
Ruffle milk pie

S.
Salsa pesto 
Salsitxes de pollastre amb tomàquets cirera
Samfaina
Sandvitx d'albergínia i mozzarella
Scones
Sernik, pastís de formatge {Polònia}
Sobrassada vegetal
Spitzbuben {Suïssa}
Strudel de pebrots i pollastre
Sucre invertit
Syrniki, coquetes de mató {Rússia}

T.
Tabulé de cuscús
Tàrtar d'alvocat, tomàquet i tonyina
Tatin de poma {França} 
Tikvenik {Bulgària}
Tomàquets farcits d'arròs
Torrada d'albergínia amb pesto
"Tortitas" de carabassó
Torró cruixent de xocolata
Torró de galetes Oreo
Torró de nata i pistatxos
Torró de xocolata i panís
Tortell de Reis
Tortell de Reis {Thermomix}
Tortitas de civada i plàtan
Trena de xocolata 
Triangles farcits de crema de pebrots
Trufes de mascarpone
Trufes de xocolata

V.
Vasets de mango, kiwi i iogurt
Vasets de pastís de mojito

X.
Xarop de dàtils {endolcidor natural}


Cap comentari:

Publica un comentari