No necessitareu gaire més que el títol per saber què necessiteu per fer la proposta d'avui.
Amb aquesta setmana de calor intensa que hem passat he hagut de buscar idees refrescants i aquesta amanida n'ha estat una. Després de veure-la molts cops per les xarxes m'he decidit a fer-la després de passar per l'hort i venir carregada de tomàquets.
Ingredients:
- Tomàquet d'amanir
- Síndria
- Formatge feta
- Oli d'oliva verge extra a l'alfàbrega
- Sal i orenga
Passos a seguir:
Tallem els tomàquest i la síndria a quadrats de mides similars i els fiquem en un plat. Esmicolem per sobre formatge feta, fiquem una mica de sal (no massa, el feta és força salat), una mica d'orenga i un bon raig d'oli d'oliva a l'alfàbrega.
Com veieu súper senzilla i amb productes de temporada, espero que us animeu a provar-la!
